Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Arancia

IMPIEGO GASTRONOMICO:

Ideale a crudo sul pesce (orate, trote, aragoste ecc..) e su carni bianche, per la preparazione di dolci e ciambelle.

Like:

Categoria:

Area di produzione:

Campomarino (CB)

Altitudine:

150 mt slm

Ingredienti:

70% Olive miste
30% Arancia (frutto intero)

Metodo di estrazione:

Ciclo Continuo a 2 fasi

Formati:

0,25 L

Colore:

Giallo oro.

Odore:

Persistente di olive appena spremute e arancia.

Sapore:

Leggermente fruttato con retrogusto d’arancia.