Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Rosmarino

Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Rosmarino

IMPIEGO GASTRONOMICO:

Ideale a crudo su zuppe di legumi, patate al forno, carni alla brace e bruschette.

Produzione

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1
Categoria:
Oli Aromatizzati
Area di produzione:
Campomarino (CB)
Altitudine:
150 mt slm
Ingredienti:
98% Olive miste
2% Rosmarino
Metodo di estrazione:
Ciclo Continuo a 2 fasi
Formati:
0,25 L

Caratteristiche organolettiche:

Colore:
Verde intenso.
Odore:
Persistente di olive appena spremute e rosmarino.
Sapore:
Fruttato leggero con richiami alle erbe e al rosmarino.