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Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Rosmarino

Olio molto speziato dal colore verde,indicato per la cottura ed il condimento di secondi piatti sopratutto carni alla brace.

IMPIEGO GASTRONOMICO

Ideale a crudo su zuppe di legumi, patate al forno, carni alla brace e bruschette.
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Limone

Scheda tecnica

Area di produzione: Campomarino (CB)
Altitudine: 150 mt slm
Ingredienti: 98% Olive miste 2% Rosmarino
Metodo di estrazione: Ciclo Continuo a 2 fasi

 

Formati

0,25 L

 

Caratteristiche organolettiche

Colore: Verde intenso
Odore: Persistente di olive appena spremute e rosmarino
Sapore: Fruttato leggero con richiami alle erbe e al rosmarino