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Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Basilico

Olio dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto erbaceo ottimo per preparare sughi,per condire primi piatti, per preparare una caprese (pomodoro e mozzarella).

IMPIEGO GASTRONOMICO

Ideale a crudo su primi piatti come pasta al pomodoro e sulle bruschette.
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Arancia

Scheda tecnica

Area di produzione: Campomarino (CB)
Altitudine: 150 mt slm
Ingredienti: 98% Olive miste 2% Basilico
Metodo di estrazione: Ciclo Continuo a 2 fasi

 

Formati

0,25 L

 

Caratteristiche organolettiche

Colore: Giallo con riflessi verdi
Odore: Persistente di olive appena spremute e basilico
Sapore: Fruttato leggero con richiami alle erbe e al basilico